健康コラム 2020年4月24日コーヒーは、中枢神経に働きかけて、精神を活発にしたり、脳を活発にする働きがあるそうです。 ただ、飲みすぎてしまうと、体内のビタミンB1を破壊してしまう恐れもあるといわれています。。。 さらに、1日2杯以上のコーヒーを飲む人は、飲まない人よりも胃潰瘍を誘発しやすいという報告もあります。 どの食材でもそうですが、飲みすぎ、摂り過ぎはよくありません。 自分が好きだからという理由だけで偏った摂取は控えることをお勧めします。 本当においしい一杯を一日一杯飲めれば最高ですね。