ダイエット

お米は炭水化物だから太ると考えて、おかずばかり食べている方がいます。
でも、お米は食べた後の血糖値の上昇がゆるやかで、そのわりに腹もちがとてもよい食材です。
それほど高カロリーな食品でもなく、パンやうどんなどのように塩分も含まれておりません。
ですから、お米こそ太りやすい方にやさしい食材ともいえます。
バランスが大切なんです。

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