キムチにはカプサイシン、アリシンなど「エネルギー代謝」をアップさせる成分が豊富に含まれています。
炒めものや和えもの、汁ものなどキムチはいろいろな料理に応用することができますから、とても重宝しますよね。
ダイエットをしたいという方も、食事制限をなるべくしないで、キムチをうまく取り入れることで代謝自体をあげていきましょう。
夏はすぐそこです。