カキにはタウリンという旨みの成分と、グリコーゲンという糖質の成分があり、普段から負担がかかりやすい「肝臓」のはたらきを高める効果があります。
また、ミネラルやビタミンも豊富で、生が一番効率よく摂取できます。
旬の今の時期に、おいしくいっぱい食べると最高ということです。
たまりません。