ストレス

イチゴには、ポリフェノールが豊富に含まれています。ポリフェノールには抗酸化作用が強く、血管の動脈硬化をふせぐは…

daizu

大豆には、「リノール酸」という成分が豊富に含まれています。この成分により、老化を防止ができたり、疲労を回復させ…

がん

ワカメやコンブ、モズクなどには、「アルギン酸」という血圧を下げる成分が豊富に含まれています。 さらには「フコイ…

Anger

せっかちな性格の人は、一般的にストレスを感じやすく「ノルアドレナリン」を過剰に分泌させやすいといえます。 これ…

菜の花

春の季節になると食用の「菜の花」がお店で手に入りやすくなります。 この菜の花は、肝の機能を高めて、血液の流れを…

jas

ジャスミンティーは、お茶の葉が「香りを吸い込む」特徴をうまく活用して、まだ咲ききらないつぼみを「お茶の葉3、花…

パン

通常の市販のパンは、短時間で培養した「イースト菌」を使って作ることが多いです。 それに対して、果実、野菜、穀物…

玄米

冬場は寒いから「食中毒」にならないと油断している方も多いと思います。 現代ではエアコンなどで部屋が暖かく、冬場…

肌トラブル

鼻の横から口にかけて起こるシワを「ほうれい線」といいます。 年齢を重ねると、ここが気になる方も増えてきますよね…

ざるそば

ソバには、「ルチン」という毛細血管を強化する成分が、豊富にふくまれています。 毛細血管の組織をつくるには「コラ…

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