がん

血液中の「フィブリノーゲン」というタンパク質の一種が、「フェブリン」に変化して、それが集まって血栓ができます。…

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枕の高さは、低すぎても高すぎてもよくありません。 高さが合わないと、首の横にある「胸鎖乳突筋」や「背中の筋肉」…

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サクラ肉(馬肉)は、東洋医学的に「余分な熱を収める」働きを持ち、気のめぐりを回復させます。 日本では昔から、筋…

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中国では非常に重宝されている「乾物類」、その中でも「干しシイタケ」は、ビタミンDが大幅に増加し、生の状態の約1…

竹の子

竹の子には食物繊維が豊富にあり、整腸作用があるといわれています。 さらには、中国では体内にこもった熱を収め、イ…

パン

通常の市販のパンは、短時間で培養した「イースト菌」を使って作ることが多いです。 それに対して、果実、野菜、穀物…

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医療現場で抗菌薬(抗生物質)が効かない薬剤耐性菌が増えている問題を話し合うアジア・太平洋地域の閣僚級会合が16…

ニンニク

ニンニクは、「温性」の香辛料で、体が冷えやすい方や食の滞りが起こりやすい方にピッタリです。 さらには、免疫力を…

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朝起きると、顔がむくんでいる…というお悩みを持つ方も多いと思います。そのようなときには、耳の下からアゴのライン…

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豆腐には「木綿」と「絹」があります。木綿豆腐は、木綿の布を敷いた容器に、豆乳と凝固剤(にがり)を混ぜて入れ、そ…

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